sobre BOULART
nós somos uma padaria artesanal e produzimos todos os dias os nossos pães, feitos a partir de matérias-primas de alta qualidade e, principalmente, com o ingrediente mais dispendioso hoje em dia – o tempo. assim trabalhamos com “levain de casa” e longos períodos de descanso para garantir pães com muito sabor.
o que tem pão a ver com paixão? É o cheiro, como um campo de trigo no verão? ou a antecipação de alegria na primeira mordida quando a manteiga derrete lentamente em um pedaço ainda quente de baguette? ou é o som quando a crosta crocante faz este barulho maravilhoso entre os dentes?
NÓS CONVIDAMOS VOCÊ A DESCOBRIR A RESPOSTA PARA SI MESMO.
mas, você pode sentir a diferença rapidamente, pois colocamos nos nossos pães amor, carinho e ingredientes selecionados. As nossas receitas são antigas e auto-desenvolvidas para garantirmos um prazer exclusivo para o seu paladar. somente estamos satisfeitos com o mais difícil: a simplicidade. Por que apenas o que é autêntico merece o nome BOULART.
DESCUBRA VOCÊ MESMO!
